參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日,。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外),。

檢測(cè)項(xiàng)目

蛋白質(zhì)含量測(cè)定：凱氏定氮法（≥75%）,，含真蛋白與水解蛋白比例分析

水分及揮發(fā)性物質(zhì)：真空干燥法（≤8.0%），水活度≤0.6

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)≤10? CFU/g,，沙門氏菌不得檢出,，大腸菌群≤10 MPN/g

氨基酸組成分析：必需氨基酸占比≥40%，賴氨酸/蛋氨酸比值檢測(cè)

重金屬殘留：鉛≤0.5 mg/kg,，砷≤0.3 mg/kg,，鎘≤0.1 mg/kg

檢測(cè)范圍

動(dòng)物源血漿蛋白粉（豬/牛/禽類來(lái)源）

不同干燥工藝制品（噴霧干燥/冷凍干燥）

飼料添加劑級(jí)血漿蛋白粉

醫(yī)藥級(jí)血漿蛋白原料

復(fù)合型血漿蛋白營(yíng)養(yǎng)制劑

檢測(cè)方法

蛋白質(zhì)測(cè)定：GB 5009.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》

水分檢測(cè)：GB 5009.3-2016 直接干燥法結(jié)合ASTM D6980水分活度測(cè)定

微生物檢測(cè)：

菌落總數(shù)：GB 4789.2-2022

致病菌檢測(cè)：ISO 21528-1:2017

重金屬檢測(cè)：GB 5009.12-2017 石墨爐原子吸收法

氨基酸分析：GB/T 18246-2019 氨基酸自動(dòng)分析儀法

檢測(cè)設(shè)備

凱氏定氮儀：KjelFlex K-360（丹麥FOSS），測(cè)量范圍0.1-240mgN,，消化溫度420℃±5℃

水分活度儀：Aqualab 4TE（美國(guó)METER）,，分辨率0.001aw，精度±0.02aw

原子吸收光譜儀：PinAAcle 900T（美國(guó)珀金埃爾默）,，檢出限達(dá)0.1μg/kg

微生物檢測(cè)系統(tǒng)：BACT/ALERT 3D 120（生物梅里埃）,，支持需氧/厭氧菌同步培養(yǎng)

氨基酸分析儀：L-8900（日立高新），柱溫控制精度±0.1℃,，檢測(cè)下限0.1pmol

高效液相色譜儀：Agilent 1260 Infinity II（安捷倫）,，配備ELSD檢測(cè)器，分離度＞1.5

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版),。

檢測(cè)周期：7~15工作日,，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告,。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查,，工程師1v1服務(wù),。

中析儀器 資質(zhì)