參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日,。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.水分含量：采用105℃恒重法測(cè)定,，限值≤8.0%
2.灰分殘留：550℃馬弗爐灼燒法檢測(cè),，要求≤3.5%
3.蛋白質(zhì)含量：凱氏定氮法測(cè)定（換算系數(shù)6.25），標(biāo)準(zhǔn)值≥12.0g/100g
4.重金屬殘留：鉛（Pb）≤0.5mg/kg,、砷（As）≤0.3mg/kg（原子吸收光譜法）
5.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)≤10?CFU/g,、大腸菌群未檢出（GB4789系列標(biāo)準(zhǔn)）

檢測(cè)范圍

1.原材料：肉類酶解物、植物淀粉,、食用鹽
2.成品松肉粉：粒度分布（80-120目篩通過率≥95%）
3.包裝材料：復(fù)合鋁箔袋的透氧率≤0.5cm/m24h0.1MPa
4.食品添加劑：焦磷酸鈉,、碳酸氫鈉的添加量合規(guī)性
5.污染物篩查：農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷類≤0.01mg/kg）、亞硝酸鹽（≤20mg/kg）

檢測(cè)方法

1.水分測(cè)定：GB5009.3-2016《食品中水分的測(cè)定》第一法
2.灰分分析：GB5009.4-2016《食品中灰分的測(cè)定》高溫灼燒法
3.蛋白質(zhì)檢測(cè)：ISO20483:2013《谷物與豆類氮含量測(cè)定》
4.重金屬檢驗(yàn)：GB5009.12-2017石墨爐原子吸收法測(cè)鉛
5.微生物測(cè)試：GB4789.2-2016菌落總數(shù)平板計(jì)數(shù)法

檢測(cè)設(shè)備

1.SartoriusCPA225D電子天平（精度0.0001g）
2.MemmertUF260高溫烘箱（控溫精度0.5℃）
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀
4.ThermoScientificGENESYS180紫外分光光度計(jì)
5.Agilent7890B氣相色譜儀（ECD/NPD雙檢測(cè)器）
6.MettlerToledoT90電位滴定儀（DGi115-SC電極）
7.BinderFD115真空干燥箱（壓力范圍0-200mbar）
8.ShimadzuLC-20AT高效液相色譜儀（SPD-M20A檢測(cè)器）
9.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜（ISOClass5）
10.RetschAS200control振動(dòng)篩分儀（振幅0-3mm可調(diào)）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版),。

檢測(cè)周期：7~15工作日,，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告,。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查,，工程師1v1服務(wù),。

中析儀器 資質(zhì)