參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日,。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外),。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.重金屬殘留：鉛（≤0.3mg/kg）,、汞（≤0.1mg/kg）、鎘（≤0.2mg/kg）,、砷（≤0.5mg/kg）

2.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤510?CFU/g）,、大腸菌群（≤3.0MPN/g）、沙門(mén)氏菌（陰性）,、副溶血性弧菌（≤100CFU/g）

3.獸藥殘留：恩諾沙星（≤100μg/kg）,、孔雀石綠（不得檢出）、氯霉素（不得檢出）,、硝基呋喃類代謝物（≤1.0μg/kg）

4.營(yíng)養(yǎng)成分：粗蛋白（≥16%）,、粗脂肪（≤5%）、水分（≤80%）,、灰分（≤1.2%）

5.感官指標(biāo)：體表粘液透明度（目視法）,、肌肉彈性（觸壓法）、鰓絲顏色分級(jí)（比色卡比對(duì)）

6.寄生蟲(chóng)檢測(cè)：顎口線蟲(chóng)囊蚴（顯微鏡檢法）,、異尖線蟲(chóng)幼蟲(chóng)（消化法分離）

檢測(cè)范圍

1.冷凍巴西雕甲鯰魚(yú)體（整魚(yú)/去內(nèi)臟形態(tài)）

2.深加工制品（魚(yú)糜制品,、調(diào)味魚(yú)干）

3.水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料原料及成品

4.養(yǎng)殖水體及底泥環(huán)境樣本

5.進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫生物樣本

檢測(cè)方法

1.GB5009.12-2017食品中鉛的測(cè)定（石墨爐原子吸收光譜法）

2.GB4789.3-2016大腸菌群計(jì)數(shù)（MPN法）

3.SN/T1865-2016出口動(dòng)物源食品中孔雀石綠殘留量測(cè)定（LC-MS/MS法）

4.ISO21528-2:2017微生物檢驗(yàn)（沙門(mén)氏菌分離鑒定）

5.ASTMD7572-15魚(yú)類肌肉組織水分測(cè)定（烘箱干燥法）

6.GB/T30891-2014水產(chǎn)品感官評(píng)定規(guī)范

檢測(cè)設(shè)備

1.Agilent7900ICP-MS：痕量重金屬元素定量分析（檢出限0.01ppb）

2.ThermoTSQAltis三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀：獸藥多殘留同步篩查（MRM模式）

3.MettlerToledoAX204電子天平：樣品精密稱量（精度0.1mg）

4.MemmertUN110培養(yǎng)箱：微生物恒溫培養(yǎng)（控溫精度0.5℃）

5.LeicaDM500生物顯微鏡：寄生蟲(chóng)形態(tài)學(xué)鑒定（1000倍光學(xué)放大）

6.BUCHIK-355全自動(dòng)凱氏定氮儀：粗蛋白含量測(cè)定（消化時(shí)間45min）

7.MilestoneETHOSUP微波消解儀：樣品前處理消解（溫度控制260℃）

8.ShimadzuGC-2030氣相色譜儀：脂肪酸組成分析（FID檢測(cè)器）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日,，可加急,。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案,。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù),。

中析儀器 資質(zhì)