參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日,，加急試驗5個工作日,。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外),。

檢測項目

1.形態(tài)學(xué)鑒定：體長/體寬比≥3.5:1,，側(cè)線鱗數(shù)78-85片
2.重金屬殘留：鉛（≤0.2mg/kg）,、鎘（≤0.1mg/kg）
3.獸藥殘留：硝基呋喃代謝物（SEM/AOZ/AMOZ/AHD）總量≤1.0μg/kg
4.新鮮度指標(biāo)：揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）≤30mg/100g
5.寄生蟲篩查：異尖線蟲幼蟲存活率≤0%

檢測范圍

1.冷凍雙線舌鰨整魚及分割品（-18℃貯藏）
2.即食魚糜制品（調(diào)味魚排/魚丸）
3.罐頭類制品（油浸/茄汁工藝）
4.干制加工品（水分含量≤20%）
5.預(yù)制調(diào)理食品（裹粉厚度≤1.5mm）

檢測方法

1.GB5009.12-2017食品中鉛的測定（石墨爐原子吸收法）
2.ISO17294-2:2016電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定鎘
3.GB/T21311-2007動物源性食品中硝基呋喃代謝物殘留量LC-MS/MS法
4.GB/T5009.44-2003揮發(fā)性鹽基氮自動凱氏定氮儀法
5.SN/T2518-2010進(jìn)出口水產(chǎn)品中異尖線蟲檢疫規(guī)范

檢測設(shè)備

1.ThermoScientificiCE3500原子吸收光譜儀（鉛/鎘定量分析）
2.Agilent6470三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（獸藥殘留篩查）
3.Metrohm859Titrotherm全自動凱氏定氮系統(tǒng)（TVB-N測定）
4.LeicaDM3000LED生物顯微鏡（寄生蟲形態(tài)鑒定）
5.MettlerToledoXS205DU分析天平（0.01mg精度稱量）
6.MemmertHPP750恒溫培養(yǎng)箱（微生物前處理）
7.MilestoneETHOSUP微波消解儀（重金屬前處理）
8.ShimadzuGC-2030氣相色譜儀（脂肪酸組成分析）
9.SartoriusCubisMSA225S-100-DA水分測定儀（干制品含水率）
10.OlympusMVX10宏觀變倍顯微鏡（鱗片計數(shù)測量）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版),。

檢測周期：7~15工作日，可加急,。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告,。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案,。

售后：報告終身可查,，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)