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作為食物而攝入的有害物質的毒性效應檢測

2025-05-28 關鍵詞:作為食物而攝入的有害物質的毒性效應測試范圍,作為食物而攝入的有害物質的毒性效應測試周期,作為食物而攝入的有害物質的毒性效應測試案例 相關:
作為食物而攝入的有害物質的毒性效應檢測

作為食物而攝入的有害物質的毒性效應檢測摘要:檢測項目1.農(nóng)藥殘留:有機磷類(如毒死蜱≤0.01mg/kg)、擬除蟲菊酯類(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)及新煙堿類(吡蟲啉≤0.05mg/kg)等殘留量測定,。2.重金屬污染:鉛(GB2762-2022限值:谷物≤0.2mg/kg),、鎘(魚類≤0.1mg/kg)、砷(無機砷≤0.15mg/kg)及汞(總汞≤0.02mg/kg),。3.真菌毒素:黃曲霉毒素B1(花生制品≤20μg/kg),、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON≤1000μg/kg)、赭曲霉毒素A(谷物≤5μg/kg),。4.食品添加劑濫用:防腐劑(苯甲酸

參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,,加急試驗5個工作日。

注意:因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校,、研究所等性質的個人除外),。

檢測項目

1.農(nóng)藥殘留:有機磷類(如毒死蜱≤0.01mg/kg)、擬除蟲菊酯類(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)及新煙堿類(吡蟲啉≤0.05mg/kg)等殘留量測定,。
2.重金屬污染:鉛(GB2762-2022限值:谷物≤0.2mg/kg),、鎘(魚類≤0.1mg/kg)、砷(無機砷≤0.15mg/kg)及汞(總汞≤0.02mg/kg),。
3.真菌毒素:黃曲霉毒素B1(花生制品≤20μg/kg),、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON≤1000μg/kg)、赭曲霉毒素A(谷物≤5μg/kg),。
4.食品添加劑濫用:防腐劑(苯甲酸≤1.0g/kg),、甜味劑(糖精鈉≤0.15g/kg)及合成色素(檸檬黃≤0.1g/kg)超量使用篩查。
5.亞硝酸鹽與硝酸鹽:腌制品中亞硝酸鹽≤30mg/kg(GB2760-2014),,嬰幼兒食品硝酸鹽≤100mg/kg,。

檢測范圍

1.谷物及其制品:大米、小麥粉中重金屬與真菌毒素復合污染分析,。
2.乳及乳制品:嬰幼兒配方奶粉中三聚氰胺(限值1mg/kg)與黃曲霉毒素M1(限值0.5μg/kg)專項檢測,。
3.水產(chǎn)品:魚類甲基汞(限值0.5mg/kg)及貝類麻痹性貝毒(PSP≤80μg/100g)風險評估。
4.加工食品:罐頭食品錫遷移量(GB4806.9-2016限值≤250mg/kg)、膨化食品丙烯酰胺暴露量監(jiān)測,。
5.特殊膳食:保健食品中非法添加藥物成分(如西布曲明,、西地那非)的痕量篩查。

檢測方法

1.農(nóng)藥多殘留分析:GB23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥殘留測定》采用氣相色譜-串聯(lián)質譜法(GC-MS/MS),。
2.重金屬總量測定:GB5009.12-2017《食品中鉛的測定》規(guī)定石墨爐原子吸收光譜法(GFAAS),。
3.黃曲霉毒素B1定量:ISO16050:2003《谷物中黃曲霉毒素免疫親和柱凈化-高效液相色譜法》。
4.亞硝酸鹽快速檢測:GB5009.33-2016《分光光度法》結合鎘柱還原技術,。
5.非法添加物篩查:ASTME2458-10《超高效液相色譜-四極桿飛行時間質譜法(UHPLC-QTOF/MS)定性確證》,。

檢測設備

1.安捷倫7890B氣相色譜儀:配備ECD/NPD雙檢測器,實現(xiàn)有機磷與擬除蟲菊酯類農(nóng)藥同步分析,。
2.ThermoScientificiCAP7400ICP-OES:用于鉛,、鎘等重金屬元素的高通量定量分析。
3.WatersACQUITYUPLCH-Class系統(tǒng):結合PDA檢測器完成食品添加劑梯度分離與定量,。
4.ABSciexTripleQuad5500LC-MS/MS:滿足真菌毒素多組分痕量檢測需求(LOQ達0.01μg/kg),。
5.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀:石墨爐模塊支持砷形態(tài)分析。
6.ShimadzuUV-2600i分光光度計:亞硝酸鹽顯色反應定量專用設備,。
7.MilliporeSigmaRIDACRISPR免疫親和柱:特異性富集黃曲霉毒素前處理裝置,。
8.BrukerEMXPlusEPR波譜儀:自由基清除能力評估功能性食品抗氧化活性。
9.Metrohm930CompactICFlex離子色譜儀:硝酸鹽/亞硝酸鹽同步分離測定系統(tǒng),。
10.RigakuNEXCGEDXRF光譜儀:非破壞性篩查食品接觸材料重金屬遷移量,。

北京中科光析科學技術研究所【簡稱:中析研究所】

報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質版)。

檢測周期:7~15工作日,,可加急,。

資質:旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質報告。

標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測,。

非標測試:支持定制化試驗方案,。

售后:報告終身可查,工程師1v1服務,。

中析儀器 資質

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