參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日,。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校,、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

酒精濃度：測量范圍0-100% vol,，精度±0.1%,，依據(jù)GB 5009.48標(biāo)準(zhǔn)

甲醇含量：檢測限0.01 mg/L，最大允許限0.1 g/L（GB 2757）

高級醇含量：包括異丁醇,、異戊醇等,，檢測范圍0.1-100 mg/L，精度±5%

鉛含量：最大殘留限0.2 mg/kg,，檢測限0.01 mg/kg（GB 2762）

砷含量：檢測范圍0.01-1 mg/kg,，依據(jù)GB 5009.11

農(nóng)藥殘留：如樂果、敵敵畏,，檢測限0.01 mg/kg,，覆蓋有機(jī)磷類化合物

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測限10 CFU/mL，大腸菌群不得檢出（GB 4789.2）

酸度：以乙酸計,，測量范圍0.1-10 g/L,，精度±0.05 g/L

酯類物質(zhì)：如乙酸乙酯，檢測范圍0.1-500 mg/L，適用于風(fēng)味成分分析

醛類物質(zhì)：如乙醛,，檢測限0.05 mg/L,，最大允許限50 mg/L

糖含量：以葡萄糖計，檢測范圍0.1-100 g/L,，用于甜度評估

銅含量：檢測限0.05 mg/kg,，依據(jù)GB 5009.13

氰化物殘留：檢測范圍0.001-0.1 mg/L，精度±10%

檢測范圍

白酒：包括醬香型,、濃香型,、清香型等中國白酒產(chǎn)品

威士忌：涵蓋蘇格蘭單一麥芽、波本威士忌等國際烈酒

伏特加：俄羅斯傳統(tǒng)伏特加,、波蘭蒸餾伏特加等

朗姆酒：白朗姆酒,、金朗姆酒、黑朗姆酒等加勒比地區(qū)產(chǎn)品

杜松子酒：倫敦干金酒,、老湯姆金酒等草本風(fēng)味烈酒

白蘭地：干邑白蘭地,、雅文邑白蘭地等葡萄蒸餾酒

龍舌蘭酒：墨西哥特基拉酒、梅斯卡爾酒等龍舌蘭基產(chǎn)品

燒酒：韓國真露燒酒,、日本燒酎等亞洲蒸餾酒

清酒：日本清酒類產(chǎn)品,，雖發(fā)酵但需蒸餾酒檢測標(biāo)準(zhǔn)

其他烈酒：如苦艾酒、利口酒,、琴酒等混合蒸餾產(chǎn)品

果酒蒸餾品：蘋果白蘭地,、櫻桃白蘭地等水果基烈酒

工業(yè)酒精飲料：食用酒精、醫(yī)用酒精等純度檢測

檢測方法

氣相色譜法：用于酒精濃度和揮發(fā)性有機(jī)物分析,，依據(jù)GB/T 5009.48和ISO 12787標(biāo)準(zhǔn)

高效液相色譜法：檢測非揮發(fā)性雜質(zhì)如農(nóng)藥殘留,，依據(jù)GB 23200.113和AOAC 994.08標(biāo)準(zhǔn)

原子吸收光譜法：測定重金屬含量如鉛、砷,，依據(jù)GB 5009.12和ASTM E1834標(biāo)準(zhǔn)

紫外可見分光光度法：測量色度,、糖含量等，依據(jù)GB/T 9721和ISO 7887標(biāo)準(zhǔn)

微生物培養(yǎng)法：分析菌落總數(shù)和大腸菌群,，依據(jù)GB 4789.2和ISO 4833標(biāo)準(zhǔn)

滴定法：用于酸度測定,，依據(jù)GB/T 12456和AOAC 942.15標(biāo)準(zhǔn)

離子色譜法：檢測氰化物和離子污染物，依據(jù)GB/T 5750.10和ISO 14911標(biāo)準(zhǔn)

質(zhì)譜聯(lián)用法：結(jié)合GC-MS或LC-MS鑒定酯類,、醛類物質(zhì),，依據(jù)GB/T 32477和ISO 12966標(biāo)準(zhǔn)

酶聯(lián)免疫法：快速篩查農(nóng)藥殘留，依據(jù)GB/T 20769和AOAC 991.31標(biāo)準(zhǔn)

紅外光譜法：分析高級醇和水分含量,，依據(jù)GB/T 6283和ASTM E168標(biāo)準(zhǔn)

檢測設(shè)備

Agilent 7890B氣相色譜儀：配備FID檢測器,，用于揮發(fā)性有機(jī)物分離和定量分析

Waters ACQUITY UPLC高效液相色譜儀：支持痕量雜質(zhì)檢測，流速范圍0.001-2 mL/min

PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光譜儀：測定重金屬元素,，波長范圍190-900 nm

Shimadzu UV-2600紫外可見分光光度計：測量吸光度和色度,，分辨率1 nm

Mettler Toledo SevenExcellence pH計：精確測量酸度,，精度±0.001 pH

Thermo Scientific Dionex ICS-5000離子色譜儀：檢測陰離子污染物，檢出限0.1 ppb

Bruker Tango T傅里葉變換紅外光譜儀：用于成分鑒定,，波數(shù)范圍7500-350 cm?1

Beckman Coulter Vi-CELL XR細(xì)胞計數(shù)器：微生物快速計數(shù)，容量范圍0.5-100 mL

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版),。

檢測周期：7~15工作日,，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告,。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測,。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查,，工程師1v1服務(wù),。

中析儀器 資質(zhì)