乳及乳粉檢測(cè)摘要:乳及乳粉檢測(cè)是保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),涵蓋營養(yǎng)成分,、污染物及微生物等核心指標(biāo),。檢測(cè)需依據(jù)國際與國家標(biāo)準(zhǔn),采用精密儀器完成定量分析,,重點(diǎn)監(jiān)控蛋白質(zhì),、脂肪、三聚氰胺等關(guān)鍵參數(shù),,確保產(chǎn)品符合食品法規(guī)要求,,為生產(chǎn)流通提供科學(xué)依據(jù)。
參考周期:常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,,加急試驗(yàn)5個(gè)工作日,。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外),。
蛋白質(zhì)含量:凱氏定氮法測(cè)定,,檢測(cè)限0.1g/100g
脂肪含量:羅茲-哥特里法,,精度±0.05g/100g
三聚氰胺殘留:液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用,檢測(cè)限0.05mg/kg
重金屬污染:鉛(≤0.02mg/kg),、鎘(≤0.05mg/kg)
微生物指標(biāo):菌落總數(shù)(≤5×10^4CFU/g),、沙門氏菌(0/25g)
生乳原料(牛乳、羊乳)
配方乳粉(嬰幼兒/成人配方)
乳清粉及乳蛋白制品
滅菌乳(UHT乳,、巴氏殺菌乳)
發(fā)酵乳制品(酸奶,、乳酪)
ISO 8968-1:2014 乳制品氮含量測(cè)定
GB 5009.5-2016 食品中蛋白質(zhì)測(cè)定
GB 5009.6-2016 食品中脂肪測(cè)定
GB 5009.24-2016 三聚氰胺檢測(cè)
ISO 15214:1998 乳酸菌計(jì)數(shù)
GB 4789.2-2016 菌落總數(shù)測(cè)定
ASTM D5673-17 微量元素ICP-MS檢測(cè)
凱氏定氮儀(Kjeltec 8400):全自動(dòng)氮分析
索氏提取系統(tǒng)(Soxtec 8000):脂肪精確萃取
三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀(Agilent 6470):痕量物質(zhì)檢測(cè)
電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(PerkinElmer NexION 350D):重金屬分析
全自動(dòng)微生物檢測(cè)系統(tǒng)(BioMerieux VITEK 2):病原菌鑒定
高效液相色譜儀(Waters e2695):營養(yǎng)成分分離檢測(cè)
報(bào)告:可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測(cè)周期:7~15工作日,,可加急,。
資質(zhì):旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。
標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),。
非標(biāo)測(cè)試:支持定制化試驗(yàn)方案,。
售后:報(bào)告終身可查,工程師1v1服務(wù),。
中析乳及乳粉檢測(cè) - 由于篇幅有限,,僅展示部分項(xiàng)目,如需咨詢?cè)敿?xì)檢測(cè)項(xiàng)目,,請(qǐng)咨詢?cè)诰€工程師
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