面粉檢測(cè)報(bào)告摘要:中析研究所檢測(cè)機(jī)構(gòu),,可為您提供增鈣面粉,、富鐵面粉等各種面粉檢測(cè)服務(wù),。
參考周期:常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,,加急試驗(yàn)5個(gè)工作日,。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校,、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外),。
面粉檢測(cè)方法有哪些?中析檢測(cè)機(jī)構(gòu),,可為您提供面包粉,、餃子粉、餅干粉等各種面粉檢測(cè)服務(wù),。中析研究所是科學(xué)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)研發(fā)周期短、費(fèi)用低,、實(shí)驗(yàn)方案齊全,,出具的檢測(cè)報(bào)告科學(xué)、公正,、準(zhǔn)確,。
檢測(cè)周期:7-15個(gè)工作日出具面粉檢測(cè)報(bào)告。
檢測(cè)費(fèi)用:初檢,,根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià),。
面制品 | 年糕、包子,、饅頭,、面條、米粉,、面包,、蛋糕等 | |
面粉分類
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按性能和用途 | 專用面粉(如面包粉、餃子粉,、餅干粉等),、通用面粉(如標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉),、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉(如增鈣面粉,、富鐵面粉、“7+1”營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉等); |
按精度 | 特制一等面粉,、特制二等面粉,、標(biāo)準(zhǔn)面粉,、普通面粉等; | |
按筋力強(qiáng)弱 | 高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉,。 |
白度,、味道、氣味,、面筋強(qiáng)度,、發(fā)酵耐力、高吸水量,、沉淀值,、比容 、吸水率,、降落值,、酸堿值、微生物檢測(cè)等
檢測(cè)產(chǎn)品 | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
發(fā)酵面制品(如包子,、饅頭等) | 鉛,、鋁殘留量、苯甲酸及其鈉鹽,、山梨酸及其鉀鹽,、甲醛次硫酸氫鈉等 |
油炸面制品 (如油條等) | 鋁殘留量、抗氧化劑(BHA,、BHT,、TBHQ等) |
掛面 | 色澤、雜質(zhì),、氣味,、口感、水分含量,、酸度,、自然斷條率、熟斷條率,、烹調(diào)損失率,、鉛等 |
生濕面制品 (如面條、餃子皮,、混沌皮,、燒麥皮等) | 鋁殘留量,、硼酸等 |
中析研究所檢測(cè)報(bào)告作用 | 中析研究所優(yōu)勢(shì) |
1. 用作銷售報(bào)告:出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量,,讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力; 2. 研發(fā)使用:擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的科學(xué)檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備,可降低了研發(fā)成本,,節(jié)約時(shí)間; 3. 司法服務(wù):協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品,,進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn),,為相關(guān)部門提供科學(xué),公正,,準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù); 4. 大學(xué)論文:科研數(shù)據(jù)使用; 5. 投標(biāo):檢測(cè)周期短,,同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低,準(zhǔn)確性較高; 6. 工業(yè)問(wèn)題診斷:達(dá)到盡快止損的目的. |
1. 嚴(yán)謹(jǐn),、公正單位,,主要以研發(fā)、檢測(cè),、分析為主,。經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)面廣,。 2. 檢測(cè)周期短,、費(fèi)用低、數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確,,出具的檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p> 3. 支持全國(guó)上門取樣,,寄樣檢測(cè)。 4. 初檢小樣,,初檢期間不收取任何費(fèi)用,。 5. 全國(guó)設(shè)有多家分支實(shí)驗(yàn)室。 6. 擁有先進(jìn)的檢測(cè)儀器,,科學(xué)的檢測(cè)團(tuán)隊(duì),。 7. 提供完善的售后服務(wù)。 8. 所有實(shí)驗(yàn)都簽訂保密協(xié)議,,注重保護(hù)客戶隱私,。 |
GB 2711-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品
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GB 4706.39-2008家用和類似用途電器的安全 商用電烤爐和烤面包爐的特殊要求
GB/T 4789.29-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗(yàn)
GB 7099-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包
GB 8957-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn),、面包衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 12313-1990感官分析方法 風(fēng)味剖面檢驗(yàn)
GB/T 15549-1995感官分析 方法學(xué) 檢測(cè)和識(shí)別氣味方面評(píng)價(jià)員的入門和培訓(xùn)
GB/T 16860-1997感官分析方法 質(zhì)地剖面檢驗(yàn)
GB 17400-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 方便面
1,、寄樣
2、初檢
3,、報(bào)價(jià)
4,、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,,開始實(shí)驗(yàn)
5,、完成實(shí)驗(yàn):審核數(shù)據(jù)-出具報(bào)告
6、出具檢測(cè)報(bào)告,,后期服務(wù),。
以上是關(guān)于面粉檢測(cè)的相關(guān)介紹,如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答,。
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